Многие домашние кулинары не раз слышали о таком универсальном приспособлении, как съедобные картинки на торт. Некоторым даже посчастливилось самостоятельно видеть, как работать с таким материалом. Но вместе с тем, не каждый доморощенный кондитер знает, что съедобные картинки на торт можно использовать в домашних условиях и не обязательно для работы с таким продуктом нужно иметь в запасе особые приспособления.
Выбирая съедобные картинки на торт, купить такой вид декора можно как с готовым изображением, так и заказать индивидуальную печать, например, фото, логотип или надпись. Все съедобные картинки для торта изготавливаются из вафельной или сахарной бумаги, рисунки и орнаменты на которых наносят при помощи специального принтера и пищевых красителей.
Те, кто впервые выбирает съедобные картинки для торта купить такой вид декора рекомендуется на сайте профильного магазина, где можно выбрать дополнительные товары для кондитеров по привлекательной стоимости и с оперативной доставкой по Украине. Новичкам лучше всего учиться декорировать кондитерские изделия небольшими картинками, которые нанесены на съедобную бумагу для тортов. Для этого отлично подойдут капкейки, маффины, пряники и другие порционные кондитерские изделия.
Заказывая съедобную фотопечать на торт важно помнить, что между вафельной и сахарной бумагой есть некоторые отличия, которые могут по-разному себя вести при декорировании изделия. Сахарная съедобная печать на торт имеет белоснежную основу, на которой все рисунки выглядят максимально красочно и реалистично. при укладке картинки на сахарном листе важно помнить, что для сохранения яркости рисунка покрытие торты, пироженного или пряника должны быть в максимлаьно светлых тонах.
Выбирая съедобную печать на вафельной бумаге стоит помнить, что такой вид декора имеет несколько приглушенный, кремоватый оттенок, поэтому все краски на таких изображениях получаются немного приглушенными. В добавок к этой особенности нужно взять во внимание, что цветопередача может изменяться уже при укладке картинки на торт. Декорируя кондитерское изделие не допускайте самую распространенную ошибку. Многие домашние кондитеры перед тем как уложить съедобный декор на торт смачивают картинку, тем самым повреждая ее. Проводить такие манипуляции категорически запрещено и картинку на поверхность нужно укладывать только в оригинальном, сухом виде.